{"id":30008,"date":"2021-09-11T14:26:53","date_gmt":"2021-09-11T12:26:53","guid":{"rendered":"https:\/\/bocaux-and-co.fr\/\/france3-bfc-11-septembre-2021\/"},"modified":"2021-09-11T14:26:53","modified_gmt":"2021-09-11T12:26:53","slug":"france3-bfc-11-septembre-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.studio.eklozia.fr\/bocauxco\/france3-bfc-11-septembre-2021\/","title":{"rendered":"[ article ] – France3 BFC – 11 septembre 2021"},"content":{"rendered":"\n

Dijon : \u00ab\u00a0Bocaux & Co\u00a0\u00bb, une initiative pour r\u00e9utiliser vos contenants en verre<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

Les bocaux en verre sont un outil de transition \u00e9cologique gr\u00e2ce \u00e0 leur r\u00e9emploi : c’est sur ce pari qu’une initiative a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e sur l’agglom\u00e9ration dijonnaise pour r\u00e9utiliser les bocaux. Et f\u00e9d\u00e9rer autour du cycle de vie du bocal.<\/p>Publi\u00e9 le 11\/09\/2021 \u00e0 06h31 sur France tv info<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

L’Association Bocaux & Co<\/a> est n\u00e9e en mars 2021, sur un constat simple : le bocal en verre \u00e0 capsule \u00e0 vis est un outil de transition \u00e9nerg\u00e9tique, mais aussi de transition \u00e9conomique et soci\u00e9tale. <\/p>\n\n\n\n

Le r\u00e9emploi, vite !<\/h2>\n\n\n\n

Nadeige Ruppli, co-fondatrice de l’association, est cat\u00e9gorique : \u00ab\u00a0le recyclage, \u00e7a n’est plus suffisant, il faut faire plus ! Cela a un impact environnemental nettement plus lourd que le r\u00e9emploi.\u00a0\u00bb <\/em>Le verre est un mat\u00e9riau durable, qui, apr\u00e8s collecte, a besoin d’\u00eatre nettoy\u00e9 pour r\u00e9pondre aux normes sanitaires, mais il est \u00ab\u00a0imm\u00e9diatement utilisable.\u00a0\u00bb <\/em>
Alors que dans un circuit de recyclage, il faut plusieurs \u00e9tapes :\u00ab\u00a0cela consiste \u00e0 d\u00e9poser le verre dans une cloche \u00e0 verre, \u00e7a part dans une usine, o\u00f9 il faut le trier, le d\u00e9barrasser des ind\u00e9sirables. Puis le fondre \u00e0 1500\u00b0c pour \u00e0 nouveau fabriquer de nouveaux bocaux.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n


Le r\u00e9emploi permet d’\u00e9viter toutes ces \u00e9tapes et de r\u00e9duire l’impact environnemental : \u00ab\u00a079% de CO2 sont ainsi \u00e9conomis\u00e9s, 76% d’\u00e9nergie et 33% d’eau.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

Une demande attendue de la part des producteurs et consommateurs<\/h2>\n\n\n\n

Chacun de son c\u00f4t\u00e9 \u00ab\u00a0pratiquait \u00e0 son \u00e9chelle le r\u00e9emploi des bocaux\u00a0\u00bb<\/em>, souligne Nadeige Ruppli. Mais \u00ab\u00a0c’\u00e9tait extr\u00eamement chronophage<\/em> \u00a0\u00bb pour les producteurs et \u00ab\u00a0c’est une vraie logistique. Ils sont souvent seuls, ce sont des petites structures, mais ils ont vraiment \u00e0 coeur de vouloir effectuer du r\u00e9emploi.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

Les consommateurs, eux aussi \u00e0 leur niveau, mettent de c\u00f4t\u00e9 des bocaux pour les r\u00e9utiliser, donc pour l’association, il y a \u00ab\u00a0mati\u00e8re \u00e0 travailler !\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

Afin de pouvoir diminuer l’impact environnemental, l’assocation Bocaux & Co<\/em> se propose d’intervenir aupr\u00e8s de l’ensemble des acteurs du cycle de vie du bocal : les producteurs qui proposent leurs produits vendus en bocaux, les consommateurs qui ach\u00e8tent les bocaux pleins, les vendeurs, les gens qui traitent les bocaux. 
Concr\u00e8tement, l’association va installer des points de collecte pour d\u00e9poser les bocaux vides, puis les r\u00e9cup\u00e8rer, les trier, les laver et les vendre aux particuliers et aux professionnels.<\/p>\n\n\n\n

\"Le
Le circuit de r\u00e9emploi des bocaux, propos\u00e9 par l’Association Bocaux&Co \u2022 \u00a9 Bocaux&Co<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Un projet qui d\u00e9marre progressivement<\/h2>\n\n\n\n

C’est sur 4 phases que le projet doit se d\u00e9rouler :<\/p>\n\n\n\n


Une exp\u00e9rimentation<\/strong> est lanc\u00e9e tout d’abord pendant un an \u00ab\u00a0sur une petite \u00e9chelle, uniquement sur le sud de Dijon\u00a0\u00bb<\/em>, \u00e0 travers 8 points de collecte de partenaires identifi\u00e9s, dont des \u00e9piceries solidaires. Cette premi\u00e8re phase va consister \u00e0 explorer tous les aspects du r\u00e9emploi des bocaux, en passant aussi par les \u00e9piceries \u00ab\u00a0vrac\u00a0\u00bb.<\/em>
Pour l’instant, pas de syst\u00e8me de consigne sur les bocaux chez les producteurs, \u00ab\u00a0on effectue un d\u00e9p\u00f4t sans contrepartie\u00a0\u00bb,<\/em> pr\u00e9cise Nadeige Ruppli.<\/p>\n\n\n\n


Sur une seconde phase l’ann\u00e9e suivante, le d\u00e9ploiement <\/strong>de ce r\u00e9emploi s’effectuera \u00e0 l’\u00e9chelle du Grand Dijon, peut-\u00eatre par quartiers.
En septembre 2023, l’association souhaite mettre en place un laboratoire de transformation<\/strong>, pour d\u00e9velopper la pratique de la conservation en bocal.
Puis en septembre 2024, c’est un volet formation <\/strong>qui est pr\u00e9vu : pour former et sensibiliser aux techniques de conservation en bocal.
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Le projet a re\u00e7u le soutien du Conseil R\u00e9gional de Bourgogne-Franche-Comt\u00e9, un soutien \u00e0 la fois financier et de mise en relation avec des partenaires. Le projet est retenu dans le cadre du festival des solutions \u00e9cologiques (du 6 au 12 septembre)<\/a>, et a aussi re\u00e7u le soutien du P\u00f4le d’Economie Sociale et Solidaire de C\u00f4te-d’Or (PES 21)<\/a><\/p>\n\n\n\n

Le projet comporte des enjeux multiples : hormis le volet \u00e9cologique, il permettra d’avoir un impact \u00e9conomique par la cr\u00e9ation d’emplois (si possible, dans le domaine des emplois adapt\u00e9s), et aussi un impact soci\u00e9tal car Bocaux & Co souhaite sensibiliser \u00e0 l’auto-suffisance et \u00e0 la transformation de produits en circuit court.
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La liste des points de collecte<\/h5>\n\n\n\n