{"id":30105,"date":"2021-09-15T20:19:18","date_gmt":"2021-09-15T18:19:18","guid":{"rendered":"https:\/\/bocaux-and-co.fr\/\/echo-des-communes-15-septembre-2021\/"},"modified":"2021-09-15T20:19:18","modified_gmt":"2021-09-15T18:19:18","slug":"echo-des-communes-15-septembre-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.studio.eklozia.fr\/bocauxco\/echo-des-communes-15-septembre-2021\/","title":{"rendered":"[ dossier ] – Echo des communes – 15 septembre 2021"},"content":{"rendered":"\n

Un vendredi soir<\/em><\/strong> dans les locaux du R\u00e9zo\u2019F\u00eat\u2019Art \u00e0 Dijon, entre le canal et l\u2019Ouche, il y avait comme un petit rien de fin d\u2019\u00e9t\u00e9. Rendez-vous avec Catherine et Nadeige Ruppli, deux Dames bien camp\u00e9es dans leur chaussures et facilitatrices de lien social avec un projet tourn\u00e9-viss\u00e9 comme un bouchon de bocal ! Vous qui connaissez le stress de la pile de bocaux qui s\u2019entassent au fil des parties tartines et confitures ou de la rencontre puante-gluante avec le containers \u00e0 verre du coin de la rue\u2026 ce projet est fait pour vous ! Une id\u00e9e simple, furieusement \u00e9cologique et f\u00e9d\u00e9ratrice en diable.<\/p>\n\n\n\n

Alors \u00e0 quoi ont-elles pens\u00e9 ces deux afficionados du faire ensemble \u00e9cologique avec la cr\u00e9ation de Bocaux&co ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

C\u2019est simple ! Pour Catherine et Nadeige, le bocal ou, si vous pr\u00e9f\u00e9rez, le pot en verre \u00e0 capsule \u00e0 vis est un formidable outil de transition \u00e9cologique, \u00e9conomique et soci\u00e9tal. Une ressource aussi abondante que commune que chacun entasse \u00e0 la cave ou au grenier avec plus pu moins de constance ou de succ\u00e8s quant \u00e0 son utilisation future. Cette ressource est, pour le moment, en grande partie collect\u00e9e en d\u00e9ch\u00e8terie puis recycl\u00e9e alors qu\u2019elle pourrait \u00eatre r\u00e9employ\u00e9e et r\u00e9utilis\u00e9e, permettant de diminuer notre impact environnemental, de cr\u00e9er des emplois solidaires et de soutenir l\u2019autonomie alimentaire de notre territoire.<\/p>\n\n\n\n

Comment \u00e7a va marcher ? C\u2019est ce que montre le sch\u00e9ma ci-dessous !<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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\u00c0 partir de septembre, Bocaux&co exp\u00e9rimente donc un premier circuit de collecte des bocaux \u00e0 l\u2019\u00e9chelle du Sud dijonnais. Concr\u00e8tement, les citoyens d\u00e9posent leurs bocaux vides dans les points de collecte du circuit de r\u00e9emploi. Bocaux&co se charge de venir les chercher, les trier, les laver et les vendre, aux professionnels et aux particuliers. Le tout dans une d\u00e9marche respectueuse de l\u2019environnement avec, \u00e0 l\u2019esprit, l\u2019id\u00e9e de perfectionner le mod\u00e8le en facilitant la cr\u00e9ation d\u2019emplois solidaires avec des ESAT, par exemple.<\/p>\n\n\n\n

Pour Catherine et Nadeige il y a deux contraintes majeures. D\u2019une part il faudra \u00eatre en capacit\u00e9 de s\u00e9curiser sur l\u2019hygi\u00e8ne et de rassurer le consommateur, d\u2019autre part il conviendra d\u2019\u00eatre vigilantes au prix de vente, car pas question de vendre plus cher que le neuf. Concernant le nettoyage et la d\u00e9sinfection, Catherine et Nadeige travaillent \u00e0 l\u2019\u00e9laboration d\u2019un protocole de lavage professionnel avec le Centre d\u2019\u00e9tude et de ressources sur la diversification. Quant au tarif, il faudrait compter entre 20 centimes et 1,50\u20ac selon le bocal et le type d\u2019acheteur (particulier ou professionnel).<\/p>\n\n\n\n

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Huit professionnels sont d\u00e9j\u00e0 int\u00e9ress\u00e9s comme en t\u00e9moigne un sympathique apiculteur morvandiau qui voit sa vie de transformateur \u00ab alimentaire \u00bb facilit\u00e9e, plus besoin de peser et repeser chaque mise en pot de ses miels puisque les Bocaux&co arrivent tri\u00e9s par contenance quelque soit le forme. Une \u00e9conomie circulaire qui se lit \u00e9galement dans la mise en place des 8 points inaugur\u00e9s dans le sud dijonnais\u2026 La Recyclade est de la partie pour le mobilier qui accueille les futurs d\u00e9p\u00f4ts, mais pas seulement ! Au travers des paroles d\u2019acteurs tels que le R\u00e9zo\u2019F\u00eat\u2019Art, La Recyclade, le Centre d\u2019\u00e9tude et de ressources sur la diversification (CERD), l\u2019ADEME, le PES 21, les Diableries, les Bocaux d\u2019amour, la Maison des associations, le Conseil r\u00e9gional Bourgogne Franche-Comt\u00e9 ou encore le Conseil d\u00e9partemental, on comprend un int\u00e9r\u00eat \u00e9vident vis-\u00e0-vis d\u2019une d\u00e9marche globale g\u00e9n\u00e9rant des id\u00e9es communes et des partenariats initi\u00e9s ou \u00e0 venir.<\/p>\n\n\n\n

Bien s\u00fbr pas d\u2019inauguration sans un buffet (exceptionnel) et un peu et m\u00eame beaucoup de musique avec le groupe Gadjo Divio sur fond de jazz manouche, un pur bonheur !<\/p>\n\n\n\n

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Lien vers l’article<\/a><\/p>\n\n\n\n

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\nRendez-vous avec Catherine et Nadeige Ruppli, deux Dames bien camp\u00e9es dans leur chaussures et facilitatrices de lien social avec un projet tourn\u00e9-viss\u00e9 comme un bouchon de bocal\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31524,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-30105","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-medias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.studio.eklozia.fr\/bocauxco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30105","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.studio.eklozia.fr\/bocauxco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.studio.eklozia.fr\/bocauxco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.studio.eklozia.fr\/bocauxco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.studio.eklozia.fr\/bocauxco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30105"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.studio.eklozia.fr\/bocauxco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30105\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.studio.eklozia.fr\/bocauxco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.studio.eklozia.fr\/bocauxco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30105"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.studio.eklozia.fr\/bocauxco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30105"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.studio.eklozia.fr\/bocauxco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}